もみじ狩り

いつもありがとうございます。
昨日はお休みありがとうございました。

昨日は所用で瀬戸市まで出かけていたので、紅葉を見に行こう！という話になりました！
まずは腹ごしらえ。
「道の駅しなの」で瀬戸焼きそばをいただきました。
瀬戸市民のソウルフードの瀬戸焼きそば。

瀬戸焼きそばの定義があるみたいですのでご紹介しておきますね。
＊麺は、蒸し麺を使用
＊味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
＊具材は、豚肉とキャベツが主体
＊せともの（瀬戸焼）の器を使う（テイクアウトは除く）




瀬戸焼きそばのオムそば



どっしりしたセトモノのお皿で出してくださり、
ソース味の焼きそばと違ってさっぱりしていました。




そして、向かったのは岐阜県土岐市の曽木（そぎ）公園
以前は夜のライトアップに伺いましたが、今回は明るい時間。
どちらにも良さがありますね。

池に映る逆さもみじが有名な公園です。





ドライブがてら、ご当地焼きそばを食べて短い秋の季節を楽しんできました。
岐阜まで行かなくても、
瀬戸市の定光寺や岩屋堂でも綺麗な紅葉が見れるそうですよ〜〜〜〜！