いつもありがとうございます。
昨日はお休みありがとうございました。
昨日は所用で瀬戸市まで出かけていたので、紅葉を見に行こう!という話になりました!
まずは腹ごしらえ。
「道の駅しなの」で瀬戸焼きそばをいただきました。
瀬戸市民のソウルフードの瀬戸焼きそば。
瀬戸焼きそばの定義があるみたいですのでご紹介しておきますね。
*麺は、蒸し麺を使用
*味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
*具材は、豚肉とキャベツが主体
*せともの(瀬戸焼)の器を使う(テイクアウトは除く)
瀬戸焼きそばのオムそば
どっしりしたセトモノのお皿で出してくださり、
ソース味の焼きそばと違ってさっぱりしていました。
そして、向かったのは岐阜県土岐市の曽木(そぎ)公園
以前は夜のライトアップに伺いましたが、今回は明るい時間。
どちらにも良さがありますね。
池に映る逆さもみじが有名な公園です。
ドライブがてら、ご当地焼きそばを食べて短い秋の季節を楽しんできました。
岐阜まで行かなくても、
瀬戸市の定光寺や岩屋堂でも綺麗な紅葉が見れるそうですよ〜〜〜〜!
昨日はお休みありがとうございました。
昨日は所用で瀬戸市まで出かけていたので、紅葉を見に行こう!という話になりました!
まずは腹ごしらえ。
「道の駅しなの」で瀬戸焼きそばをいただきました。
瀬戸市民のソウルフードの瀬戸焼きそば。
瀬戸焼きそばの定義があるみたいですのでご紹介しておきますね。
*麺は、蒸し麺を使用
*味付けは、豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
*具材は、豚肉とキャベツが主体
*せともの(瀬戸焼)の器を使う(テイクアウトは除く)
瀬戸焼きそばのオムそば
どっしりしたセトモノのお皿で出してくださり、
ソース味の焼きそばと違ってさっぱりしていました。
そして、向かったのは岐阜県土岐市の曽木(そぎ)公園
以前は夜のライトアップに伺いましたが、今回は明るい時間。
どちらにも良さがありますね。
池に映る逆さもみじが有名な公園です。
ドライブがてら、ご当地焼きそばを食べて短い秋の季節を楽しんできました。
岐阜まで行かなくても、
瀬戸市の定光寺や岩屋堂でも綺麗な紅葉が見れるそうですよ〜〜〜〜!