乞うご期待

こんばんは。
秋田県横手市十文字町で米菓生地製造をしている奥羽食品工業です。

今年も残すところ今月のみとなってしまいました。
早いものでもう１２月。
そこでブログも少しだけ１２月仕様にしてみました


今日は午前中に秋田県総合食品研究所の方がお見えになりました。

来年度からもち・米菓加工用のもち米の加工適正に関する新規研究課題を提案している最中だそうです。

企業や業界のニーズの十分な把握が重要とのことで、
業界の現状や技術ニーズ等について聞きたいと来社され、工場の見学もして行きました。
食品研究所でも米加工に注目しているようです。

ここは弊社の新技術がお役に立ちそうです。
弊社は現在【今までにない米菓】を開発中です。

大げさに聞こえているかもしれませんが、
私たちは「生地製造＝下請け企業」のイメージを打開するために
真剣に事業に取り組んでおります。

"秋田発のなにか"をこの十文字町から発信しようとしています。
どうぞご期待ください。


===お問い合わせ=====================
奥羽食品工業株式会社
横手市十文字町佐賀会字石川原３３－２
ＴＥＬ　０１８２－４２－１４５１
ＦＡＸ　０１８２－４２－１４５２
====================================

２０１２

こんにちは。
秋田県横手市十文字町で米菓生地製造をしている奥羽食品工業です。

私的な報告ですが、昨日は会社が休みだったので映画を観に行きました。
観たのは今公開中で話題の「２０１２」。
まるで３Ｄの映像を見ているかのような迫力でした。
（ 絶対映画館で見たほうがいいですよ ）
地球が終わると分かったら、自分は何を心の支えにするんだろう。。。
まだ余韻から抜け出せません。。。

地球温暖化が進行中の今、
「これは映画の世界の話だし～」では済みませんよね
妙に現実味を帯びた映画なので私は恐怖心が芽生えました。

弊社は製品を作る為に重油のエネルギーを使用しています。
ものを燃やしているのでもちろん二酸化炭素が発生します。
残念ながらこれが地球温暖化の要因となります。

そこで
弊社は今、工程ロスが非常に少なく、
温室効果ガス削減が期待できる新たな製品製造に着手し始めました。

地球に優しくおいしい商品で
２０１２年には全国に展開することを目指しています

===お問い合わせ=====================
奥羽食品工業株式会社
横手市十文字町佐賀会字石川原３３－２
ＴＥＬ　０１８２－４２－１４５１
ＦＡＸ　０１８２－４２－１４５２
====================================

ご存知でしょうか

わが社は秋田県産米による秋田発の煎餅を全国ブランドにしたいと奮闘中です。

ご存じでしょうか、先日弊社は県の経営改革総合支援事業（フェニックスプラン２１）に採択されました。
社長は現在、増田十文字商工会主催の経営革新塾で受講しておりますが、
ここで学んだことを活かしてみなさんも応募してみたらいかがでしょうか。

工場は新米がでた"今"が書き入れどきで、今日も残業です。
社長は打ち合わせで朝から出かけています。