種を購入してきました。

昨日、秋まきの種をいろいろ買ってきました。

大根・ほうれん草・玉ねぎ・かぶ・花

大根と玉ねぎは２種類です。

大根は、「今年こそ」という感じですが、うまくいくでしょうかね。

畑してきました

7：00出勤で畑してきました。
畑でトマトをかじっています。
冷蔵庫で冷やしたものもいいですが、
青空のもと畑でかじるのもいいものです。

今日の収穫は、こんなものです。

畑してきました。

7：30出勤で畑してきました。（収穫だけです）

きゅうりがまたやられています。こんな感じで５本やられていました。
まあ、こちらも食べ飽きてきた感じですのでちょうど良いかもです。
でも、もう少しきれいに食べてくれ。


そんなこんなできゅうりの収穫です。


ゴーヤの初物です。


おくら


ピーマンととうがらし


バジルも少し虫食いですが収穫。
バジルペーストでも作りたいところですが、とりあえずは、陰干ししておきますわ。


トマト


最後に湯あがり娘第１弾の種用に残した３本です。


アップにするとこんな感じです。

明日は出張

明日は、日帰りで関東方面へ出張です。
天気は雨の感じです。

おとうぼんが出かけるときは、よく降ってくれます。

富士山は見えないかな。

キューちゃん漬けを作ってみる。その２ （失敗編）

キューちゃん漬けのつづきです。
今日の朝一の仕事です。

とりあえず、食べごろの大きさに切りました。
種の多いものはスプーンで取りました。

しょうがを千切りに


ここまではよかったのですが、このまま漬け汁と合わせるところを
もう一度煮てしまいました。


ざるでお湯を切りしょうがと漬け汁を合わせました。


冷めたところで、フリーザーパックに入れて冷蔵庫へ


途中、味見をしましたが、どうもパリポリの食感がありません。
保存を意識しすぎたのか、もう一度煮たのがよくありませんでした。
たくさんできたのどうしましょう。