おとうぼんの備忘録

おとうぼんの菜園やおでかけの記録です

庭晩御飯

2024-09-08 06:32:33 | 食べ物・飲み物
昨夕は、庭ごはん
お勤め品のたれ漬けのお肉を焼きました。

朝採りの野菜と一緒に焼きます。


〆は、冷凍になっていたかやくごはん
なすびのぬか漬けもおいしいです
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庭晩御飯

2024-08-25 06:46:14 | 食べ物・飲み物
お勤め品の、鶏レバー・ズリを焼きました


ちょっと秋の空の感じになってきましたが、
まだ暑い早めの時間からスタート

ズリ

こちらは、ハツ

レモンサワーとレバー

〆は、きゅうりの浅漬け&ごはん


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庭晩御飯

2024-08-18 08:33:22 | 食べ物・飲み物
昨日は、ゴロゴロしていたお盆休みの打ち上げを兼ねての庭晩御飯

リーズナブルな価格の国産牛のお肉をGET

牛脂でにんにくを炒めて、焼きました

たまねぎを添えて
盛り付け

ふき佃煮とごま塩ごはん












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庭晩御飯

2024-08-16 07:06:40 | 食べ物・飲み物
夕立が来そうで来ないので
あるものでの庭晩御飯

まずは、冷凍になっていた鯖みりん

義兄からいただいた本物ビールは瞬殺
焼酎水割りに

気になるアルミホイルの中は、
オリーブオイルをかけた自家製にんにく
ほくほく

オイルサーディンにもIN
これだけのにんにくは、こんな連休中しか食べられません

厚揚げ

〆は、冷凍室から出てきた、フキの佃煮

お肉系もいいですが、こんなのもなかなかいけました
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瀧自慢酒造 辛口純米 滝水流はやせ

2024-08-14 15:18:57 | 食べ物・飲み物
14日は、お寺さんがお昼前にお参りに
それに合わせて姉家族が、お昼をもってきてくれました。

お酒は、義兄おすすめの瀧自慢

食事のあとは、みんなで暑い中墓参りに

その効果でしょうか、先ほどから夕立
カラカラの畑を潤してくれています。
今夜は、庭晩御飯できません



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