おとうぼんの備忘録

おとうぼんの菜園やおでかけの記録です

昨日は、雪

2019-01-27 08:58:07 | 食べ物・飲み物
昨日は、おとうぼんの住んでいる奈良県の中南部も雪が降りました。
とにかく寒い。


今日も朝から寒いのですが、こんな時にすることがありました。
切干大根をつくるのです。
畑で、大きくならないものを5本ほど抜いてきました。
(早く消費しないとこの季節凍って腐ってしまいます。)


約1cm角の拍子木切り


鍋に山盛り



離れ前の軒下の雨のかからないところで、干します。


細い切干大根はスパーでも売っていますが、
これくらいのものはあまり見かけないので手づくりで。
うまく乾くといいのですが。


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今日の庭ランチ。

2019-01-14 17:02:40 | 食べ物・飲み物
あまり寒くないので庭ランチしました。
おつとめ品のせせりと豚バラを焼きました。

たれが、無くなったのであたらしいものに。
にんにくが効いていておいしいです。


豚バラは脂が落ちてよく燃えます。


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京都競馬へ行ってきました。(日経新春杯)

2019-01-14 16:56:15 | おでかけ
昨日、行ってきました。連闘です。(来週は土日共出勤になるのでその分)

先週の金杯と違い人の数がほどほどで、なかなか快適なのですが、馬券は当たらず。

アルコールは、これ1杯だけ。

お昼ご飯は、コンビニ弁当とお茶



朝は、ちょっと曇っていましたが、メインのころは快晴。
マイナスでメインを迎えます。




メインが当たって、ちょぴり+


帰りに天王寺で一杯して帰ってきました。


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畑してきました。

2019-01-12 11:19:24 | 家庭菜園
収穫だけです。
久しぶりに用事で姉の家まで行くので持っていきます。
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畑してきました。

2019-01-06 10:05:46 | 家庭菜園
今日で年末年始の休日も終わり。
この休日は、実家でのんびり気ままに過ごしておりました。
また明日から仕事がんばろう。
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