紫蘇の実の塩漬け
赤紫蘇と青紫蘇の実を混ぜた。
塩水でさっとゆでで水にさらし、実の重量の２０％の塩で漬ける。
岩茸
紅茶でゆでて、黒いもそもその部分をとる。
まだ堅い。
クラックをガーデニング
こちらも、いつかやらないと。
深川の道の駅で購入。「ファーストレディ」
①きれいに洗って、へたとおしりの毛をとる。
②コクワに砂糖とレモン汁を入れて、一晩おく。
③ミキサーにかける。
④煮詰める
でも、失敗！！
砂糖と間違えて塩を入れちゃったのよ！！
手の届くところに、たくさんのコクワ！！
やったー！！
熊さんのために残す？
いえ、ここに熊さんが来たらみんな困ります。
採取することにしました。
ジャムにします。
先週の金曜に業者がきて、配管を交換し、床のウレタンフォームをはがしていった。
床板を乾燥させるためだ。
そのため、一週間もこの状態。
スリッパで対応。
今日は両親が施設からもどってくるのになあ・・・
いろいろとギアのメンテナンス。
もう一生分のギアは買ったと思ってたけど、人生の残り10年分のためにいろいろと整理した。
もう買えないファイブテンのアプローチシューズ。
廃棄。
Ｃ４、１セット。購入。
Ｃ４の５番
Ｚ４の０．３，０．４も注文。
これ以外に、Ｚ４の０．５と０．７５のオフセットも購入。
洗ってオイルを刺す。
古いのは売ろうかと思ってたが、開拓用に使うことにした。
おしげもなく泥の中につっこめる。
さて、あとはパートナーか・・・
剣山登山の後に二つの三角点に言ってみる。
いやー。
劔神社、境内広～い！！
自由散策はＯｋだけれど、テントを張らないでくださいとの看板がある。
張りたくなりますね。
間欠泉みたいな噴水。
めずらしい。
山の中の沢よりも、よっぽどワイルド。
どちらかというと平地にあり。
ゴジュウカラ寄ってくる。
イチゴソフト４２０円。
その後、日勝峠にも三角点があることがあわかり展望台に寄ってみる。
峠
初めて上がったけど、スゴイ！！
ずっとはじの方にありました。
滝里ダムでポンモシリ展をやってた。
ばあちゃんの家があったところ。小・中・高生の時休みはずうっとここに来ていた。
いとこに会いに、ばあちゃんに会いに。
滝里の家はダムの下に沈んだのだけど、ふるさとは心の中にいつまでもあり続ける。
これはよく覚えている。
学校のほぼ向かいに家があった。
洪水の話は、ばあちゃんから聞いた。
飼っていた猫は、出窓の上にいたので無事だったけれど、犬は流されていった。次の日、戻ってきたと。
切手を集めていたので、ここで記念切手を買ったなあ・・・
橋のそば、郵便局の隣の家だった。
母は、この施設を訪れたことはない。
「泣くから。」
と言っている。
でも、いつか連れてきたいなあ・・
毎年、一口くらいは自分で作るいくら醤油漬け。
お年は鮭がばんばん揚がっているそうです。
半はら１０００円。昔に比べるとお高いので、あまり豪勢には買えません。
庭の青じそと合わせました。
美味しかったです。
８月最後の日、リハビリ後、藻岩山へ出かけることにする。
いろいろと無料なので。
しかし寒い。昨日は３０度、今日は１７度なのだ。
モーリスグッズあり。
モーリスカー、１分３０秒。
フル回転。結構観光客が来ていた。
以前、登山に来たことある。そのときに見た、靴洗い場。
あまりに寒いので、ロープウエイの夜景もディナーもあきらめる。
いつかまた来たいね。
帰りの駐車場で撮影。