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帰省の度に寄っている軽食コーナー。
佐野ラーメンのコーナは大抵行列で、
きっとリピーターが多くいるのだろう。
あくまでも
『S.Aの軽食』の域を出ないように思うのだが、
不思議な現象だ。
ちなみに関係ないが、
ここの極辛カレー『ファイヤードラゴン』は
なかなかいける。
私はこっちだなぁ。
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電車からいつも見える看板の『激辛』 の文字。
ずーっと気になってたが、
今日ようやく意を決して途中下車。
店の中は、
ちょっと呑んでる人もいる感じの普通の中華屋。
メニューを見るとターゲットの激辛ラーメンの横に
『世界的云々』の文字が。。
ホントかいな？と思いつつ 『超辛』 をオーダー。
酢豚のサービスに驚いたりしている間に
ラーメン到着。
見た感じそんなに辛そうではなくて少しガッカリ。
が、一口啜って思わずニッコリ。
これは良い！
唐辛子系ではなく、胡椒とか山椒とかの系統か。
食べ進むにつれて口の中はビリビリだし、
汗は噴き出るしで、なかなかの手応え、
満足した。
ラー自体は,これといって特筆すべきものはない
普通のラーだが、辛さの質が面白い。
また気が向けば行くかもしれない。
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最近流行りの方向とは無縁だが、
あくまで丁寧なラーメンだ。
線が太く食べごたえがある。
でも、なによりも、
ここの 『生姜焼き定食』 は最高！
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少し前になるけど、テレビで、
「辛いラーメン人気№１」と紹介されたと聞き、
辛党の私としては、【最優先事項】ということで、
はるばる千葉から車走らせた。
到着し行列がなくラッキーと思ったのも束の間、
店内に行列が出来てた。。
注文は当然 『北極』。
まず驚いたのは、辛さより旨み。
ズドーンとした大地のような
ふくよかなスープを受け止めるゴワゴワ麺。
炭水化物フリークのココロを揺さぶる
至福の満足麺。
でも肝心の辛さは中程度。
いや～気合い入ってたからかなぁ。
カミさんは、
『蒙古たんめん』にかかってる麻婆餡だけで、
その辛さにグロッキー。
私はおかしいのか！？
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量の多さはハンパじゃない！
最初知らないで大盛頼んでエライ目にあった。
普通の店の3倍と考えて欲しい。
味は私は好き。
しょうゆにも野趣が漂ってパンチがあってグッド。
ただ、麺が日本蕎麦とのあいのこみたいで、
少し残念！（乾麺？）
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私にとっては充分ワイルド系。
いつも味濃めバリカタでオーダー。
以前大盛にしたら味濃めでも
少し薄くなってしまった気がしたから、
最近はずっと中盛以下にしている。
テーブルに置いてある、
豆板醤に何かを足した「辛子味噌」最高！！
なかなかの辛さ！
自転車の都内散歩。
－さてこのあたりには、と携帯検索。
あったあった！
このあたりに来たらこの店は「must」でしょう。
行ってみると噂に違わぬ「行列」。
数十メートルの大行列。。
意を決して並ぶ。
...ようやく着席。
私は「味噌」を。
カミサンは「醤油」を。
味噌も見事だったが、
なにより感銘を受けたのは少し貰った「醤油」。
絶句。。「ホンモノ」ってこういうのか。。
延々と並んだ甲斐があった。
延々と並んでも食す価値がある一杯。
