おこたでのんびりの日曜日、クッキーを食べたり、映画は「インビクタス／負けざる者たち」

昨夜夕食後、甘いものがなくて、

そういえば、ホットケーキミックスでクッキーを作ったことがあったのを思い出して、自分のブログを見返して、レシピを見つけました。

（手持ちのホットケーキミックスのパッケージにはなかった）

以前もそうだったけれど、バター60gはもったいない気がして、半分は太白ゴマ油を使いました。

太白ごま油も、金額的にはお高い。

１回目は２０個、２回目は６個、焼いた。

バランスが悪い。

でも、クッキー作りに慣れていないので、どれだけ膨らむかわからなく、こうなってしまった。

砂糖を減らしたので、甘みの少ない、素朴な味です。

去年の３月頃に作った夏みかんジャムをのせても、当然美味しいです。

この夏みかんは、お隣のKさんのお庭で実ったもので、去年は大豊作で、

たくさんいただきました。

しかし、今年は、実がなっていない！

こっそり数えても、４個くらいしかなっていないです。

ああ、残念。

農薬無しの家庭の夏みかん、誰かください！

昨日に引き続き、１日中、曇天でした。

おこたで、ごろごろ、テレビを見たり、みかんを食べたり、クッキーを食べたり、

のんびり、まったりの日曜日です。

自分の写真は載せられませんが、ふうたんの隣でごろごろしてると想像してください。

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映画は、「インビクタス／負けざる者たち」

（Amazonプライムから）

インビクタスは、「征服されない」「屈服しない」を意味するラテン語。

モーガン・フリーマン：27年間投獄されていた後、1990年に釈放され、大統領になったネルソン・マンデラ

マット・デイモン：南アフリカ代表のラグビーチームの主将フランソワ・ピナール

前に見たことがあるけれど、覚えていない場面も多くて、見て良かったです。

こういう映画が好きです。