今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

白菜を使ったお料理♪

2005年12月08日 20時44分31秒 | 和食


~白菜とじゃがベーの重ね蒸し焼き~

フライパンに、白菜・じゃがいも・ベーコンを交互に重ねて塩コショウ(香りソルト)
し、オイスターソースを小匙1かけまわして蓋をして蒸し焼きにしてじゃがいもに火が通ったら出来上がり



~牛肉ときのこのデミシチュー~

レシピは
味の素のレシピ百科
を参考にしてアレンジしました



~シーフードサラダ~

シーフードミックスを解凍し、キャベツの千切りの上に乗せて出来上がり



~ハム&チーズの卵焼き~

ボールに卵を割り、溶いたらアルミカップに流し込み、刻んだハム・とろけるチーズを
乗せ、オーブントースターで卵がある程度固まるまで加熱。
仕上げにとろけるチーズを乗せて、チーズが溶けたら出来上がり
これは冷めても美味しいので、お弁当にです。
良く、私の母が作ってくれました


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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
手軽が一番 (鹿の子)
2005-12-08 21:59:18
これなら私にも直ぐ出来る!



ハム&チーズの卵焼き

早速、明日のお弁当に使わせてもらいますねぇ~♪
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>鹿の子さん (らっこ)
2005-12-08 22:18:54
ハム&チーズの卵焼き気に入っていただけたようで、うれしいで~す

どうぞどうぞ、お持ち帰りくださいませ~



お好みで、ケチャップをつけても美味しいですよ~
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らっこさんとこは (mayumi)
2005-12-09 08:12:41
デミグラスソースも多いですよね?!これも旦那様の好みですか?作り置きするのかな??!

もしかして鶏ハムは、もう売れちゃいましたーー?うちもあっという間に、昨日一枚食べました。今夜も食べますが、2日でなくなりそうです!!
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>mayumiさん (らっこ)
2005-12-09 08:47:27
そうなんですよ~

デミグラスソースは、夫が大好きなんです

彼はコロッケにもかけてます

いえ~、作りおきはしてないんですよ~デミグラスソースはかけるタイプのものは常備していますが、大体は市販のものを使用してます





そうです。鶏ハムは、1枚冷凍してあったものを全部食べちゃいましたよ~

美味しいのですぐなくなりますね

昨日また2枚仕込んだので明日あたり登場するかもです
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これは (melody)
2005-12-09 11:44:16
どれも好きな食べ物ばかり!

嫌いなものが無い!!

うれし~~い

食べたいです~
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>melodyちゃん (らっこ)
2005-12-09 12:12:38
おぉ、メロちゃんの好きなものばかりだった~?



どうぞどうぞ、メロちゃんも大歓迎!

一緒に頂きましょう
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美味しそう(≧∇≦) (めぐ)
2005-12-09 13:37:01
ヤバイ

全部めちゃ美味しそう

らっこちゃんちの子になって、家から一歩も出ずにマンガ読んで暮らしたい

(こんな子、絶対いらない…)



ハム&チーズの卵焼き、お弁当に

スペースもうまるし
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Unknown (宙海)
2005-12-09 15:17:37
こんちゃ!らっこちゃん♪

う~!めちゃ美味そう!

お腹空いてきちゃったよ~!

凄い御馳走だ~♪

うちも昨日ジャガとベーコン食べたよ~!
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>めぐちゃん (らっこ)
2005-12-09 15:48:09
あらら~、めぐちゃんが家の子に?



うしゃしゃ~嬉しいこと?言ってくれますね~

そうね~晩御飯のメニュー考えずにいられたら

一番良いかもね~



でもね、「美味しいよ」たとえムリヤリでも?

言ってくれると励みになるから頑張れるんだよね~

めぐちゃん、ファイト



ハム&チーズの卵焼きは是非試してみてね
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>宙海ちゃん (らっこ)
2005-12-09 15:53:20
こんちゃ~

寒くなって来たね~

こちらはまた来週は雪マークが付いてるんだよ~



おぉ、お腹空いて来ちゃった?

晩御飯の支度の前に摘んでく~?



じゃがいもとベーコンって合うよね~

さすがに、昨日は量が多かったのでおかずを

今日のお昼に回したよ~
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