思い出に残る給食の献立ランキング (gooランキング) - goo ニュース 
写真㊤：学校給食（揚げパン）
思い出深いのは“好きな給食”の代名詞 『揚げパン』
学校生活の楽しい思い出のひとつと言えば、学校給食。最近では、学校給食献立を出す居酒屋もあるほど。給食メニューを食べながら、昔の記憶がよみがえり、友達と昔話に花が咲くことでしょう。上位にランク・インした献立は、おなじみの『揚げパン』『三角牛乳』『コッペパン』など、給食ならではの献立でした。 【記事全文】
学校給食は、筆者が小学校５年生の時から完全給食という名称で始まった。完全給食とは、それまでは時々デザート形式（たとえば、かけ蕎麦だけとか）で散発的に実施されていた給食に対する言葉だろう。つまり「毎日、実施される完全な昼食」という程度の意味だ。
いまの給食とは比較にならないほど、お粗末で不味かった。牛乳を例にとっても、当時は脱脂粉乳を水で溶いたものだった。スキムミルク(skimmed milk)ともいう。脱粉（だっぷん）と略称されることもある。脱糞ではない…為念（ねんのため）。
不味いの不味くないのって、当時ですらウマイという人は、少なかった。 
０６．０４．０２
