実は、凄かった「よ○家」の店長！

いつかのブログで、長野駅前にある。とんこつしょうゆのラーメン店「よ○家」さんが、味「薄め・普通・濃い目」、麺「硬め・普通・柔らかめ」、油「多め・普通・薄め」とリクエストできて、それを一生懸命覚えようとしている姿に、ちょっと不安だ・・・。って書いたよね。

先日、行った際に、中盛りの普通・普通・普通・柔らか卵に、柔らかチャーシューをお願いしたら、「今日は、薄めじゃなくていいんですね。」と言われて正直「ビビッてしまいました。」店長、もしかしたら、このブログを読んでいるんですか？！！

そして、昨日もう一度行って見たら、席に座るなり「中盛りの、柔らか卵・柔らかチャーシュー。普通・普通・普通で、よろしいですか？」って、言われちゃいました。
前回の注文を全部覚えています。
またまた、ビビッちゃいました。ションベンちびりかけました。

長野には、美味しいラーメン屋さんが少ないなーと思っていたので、「よ○家」さんには、これからも是非是非がんばってほしいと思う一人であります。
ちなみに、僕は店長さんと、注文以外は世間話もしていません・・・・。
やっぱり「ぐゎんばれ！よ○家の店長！」