母の日は沢山のご来店有難うございました5時ごろにはショーケースが閉店セール最終日のようになっていて
申し訳ありませんでした!(つまり 何も 無かった。)
そして関係ないですが、自宅の庭・・・?
「玄関前のスペース」に咲いてた花たち。
春はかわいい花が多くて和みますね。
うちの母が手当たり次第寄せ植えてるので、摩訶不思議な空間が創出されております。
矢車草個人的に1番好きな花です
ミント、今年はやたら葉っぱが大きい。野生化が進んでいるのか・・・
そして赤く色づくもみじ(こーゆう種類だそうです)
(唐突ですが、これ美味しいですよね!ジャスミンもシトラスも好きなのでツボでした)
更に唐突にニューフェイスのご紹介。
只今のプリンアラモードは、たれ眉くまちゃんカップです!!!
店主の独断と偏見により随時選考されるアラモードのカップですが
これはかなり可愛い・・・!!
この腰の低そうな顔見て下さいよ・・・(泣)
そして、スタッフさんの実家で毎年大量に採れるという「夏ミカン」を
おすそ分け頂いたので、ロールケーキにしてみました!!
ギュギュッと酸っぱい夏ミカンのジューシーな果肉と
薄く巻き込んだカスタードクリームが、果汁入りの生地とマッチしてますよ~
レアチーズケーキ、今年はちょっとアレンジ
ラズベリーとパッションのゼリーを表面に流して仕上げました!
ストライプがカワイイ涼しげケーキになりました
ご来店お待ちしております~~~~
(今週火曜、水曜は定休日になりますです。)