かまどさんで作った鯛飯

最近、炊き込みゴハンが好きです。


この間は豆ゴハンを作りましたが、
（『伊賀焼・長谷園の「かまどさん」で炊いた、豆ごはん』2009.6/30 oliviaブログ）
今回は鯛メシ！！


作り方は、
長谷園Web「オススメレシピ」を見ました。


鯛を一度グリルで焼いてから、
炊くんですね～～。



うーん。

目がコワい！


↓コチラが炊きあがり。



鯛一尾まるごとは高いので（笑）、
鍋用に売っていたのを使いました。


骨を取るのが大変でしたけど、
美味しかったですよ～～～♪♪♪


是非、時間がある時にでも、オススメです☆

資生堂『dプログラム』のサンプルレビュー

リンクシェアVoice会員のサンプルレビューに応募したところ、
資生堂 dプログラムのスキンケアのサンプルが届きました♪


今回選んだのは、
年齢を感じ始めた肌に・・・という、
「エイジングケア　プログラム」。


●＜クレンジング＞ディープクレンジングオイル
●＜洗顔＞コンディショニングウォッシュ
●＜化粧水＞バイタライジングローション
●＜乳液＞バイタライジングエマルジョン
のセット。


エイジングケアは早めに！とよく耳にするので、
私もそろそろ始めないといけないかな～～～と最近思ってます。


この「dプログラム」は敏感肌用のブランドなので、
私はそんなに顔は敏感じゃない方なので（身体は皮膚科に通ったりするくらいすごく敏感肌なんですが・・・）、
ちょっと使い心地が物足りないのかな～～～？？という先入観があったんですが、
全然そんなことありませんでした☆


エイジングケアのさっぱりタイプの化粧水を試しましたが、
とろみがあり、
すごく程よくしっとり！

さすがエイジングケア！と納得できる、
潤い感のあるさっぱりタイプでしたね。


クレンジングもかなりの高評価。

肌にやさしいのに、
スルリと簡単にメイクが落ちます。
アイメイクもスッキリ♪
目にもしみないので、◎



無料サンプルだったので４回分しか入っていなかったので、
効果はそんなに実感できるまでいかなかったのですが、
使用感はとても良かったです。


１週間のトライアルセットがあるみたいなので、
これを試してみるのもアリかも。

「バランスケア」「アクネケア」「モイストケア」は各2,000yen
「エイジングケア」は2,300yen



一つ驚いたのが、
洗顔のサンプル量がすごく少なかったので（１g）、
こんなので足りるのかな～～～と思ったんですが、
ビックリするくらいに泡立ちました！

dプログラムのサイト内に、
『ライフスタイル向上セミナー』ってのがあるんですが、
そこに「使用量はきちんと守る事が大事」と書いてあって、
なるほどな～～～～～って思いました。


無駄に使いすぎたりしたら、
肌への負担になっちゃいますもんね。


ちなみに、dプログラムのWEBコンテンツ「肌のピースチェック」で診断すると、
自分に合ったオススメの「ライフスタイル向上セミナー」のセミナーが紹介されます。

→私は「第６回：むくみ知らずを目指して毎日コツコツ“5分ストレッチ”」でした。
朝編

夜編

早速やってみよーっと。


ライフスタイルを見直すきっかけにもなるので、
オススメですよ♪




資生堂 dプログラム

おうちでパン作り ＊＊＊ 抹茶パン

金時豆入りパンその2。

（その1→『おうちでパン作り　＊＊＊　紫いもの金時入りパン』2009.7/3 oliviaブログ）


抹茶の金時入りパンです。


ABC Cooking MARKETで習ったパンです。


ちょっとおやつっぽい、
甘いお味がお気に入り♪

エイボンのマスカラが500円☆

中学生くらいの時にマツゲが邪魔で抜きまくった私は、
その後大後悔をした訳ですが・・・


最近になって、
やっと！！！！！！！

マツゲが人並みに生えてきたような気がします（笑）

少し増えたというか。


おかげで（？）マスカラの使用量も増え、
マスカラが減るのが早くなったような気が！！（喜）


なので、
最近はマスカラをよく買います。



このエイボンのマスカラ、
500円は安いですね！



ただ、
3000円以上じゃないと送料無料にならないそうなので、
買い控え中。。。


気になるんですが。。。


それか、他のセール品と一緒に購入するべきか。。。






悩むなーーーー。

Docomoで当選！1本約１万円↑のカナダ産アイスワインを飲みました♪

2007年のドコモプレミアクラブ　ＰＲＩＭＥ６の懸賞で当たりました！
「カナディアン アイスワイン パラダイスランチ　2004」
（届いたのは確か2008年に入ってからだったかな？）


ドコモ使用年数6年以上の人が対象の懸賞だったので、
当選率が高かったんでしょうね。

このワインは赤白合わせて１５００名に当たるものでした。






もったいなくて飲めない・・・・

と、2008年に当選してから、
今年2009年の夏・・・１年半後


やっと飲みました！


スペシャルな日に、とか思ってたんだけど、
結局普通の日に飲んでしまった。



細～～～いボトルに、
品よく入ったワイン（白）。



アイスワインは以前一度飲んだ事があって、
すっごく美味しかったので今回もとても楽しみでした♪


想像通り！！

めっちゃ美味しかったですよ～～！


甘くて、ものすごく飲み易い。

味にも深みがあり、
良い香り・・・。


確か2004年産くらいだったので、
5年も熟成させてしまったんだけど、
この熟成が良かったのか悪かったのかは不明ですが、、、
とにかくめちゃくちゃウマかった！！！





こちらのワインを少し調べてみました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
【パラダイス・ランチ社】
パラダイス・ランチ社の最初のヴィンテージは1998年で、ブリテイッシュ・コロンビア州のアイスワインの生産量は少ないながらも、同州のアイスワインの70％を販売。また、同社のワインは全て、カナダワインの品質基準であるVQA(Vintners Quality Alliance)を満たしています。販売開始以降、世界的なワインコンクールでゴールドメダルを受賞するなど、品質の面においても世界的なワインとして評価されています。

【カナダアイスワイン】
カナダアイスワインは、自然に凍った完熟葡萄だけを原料に作られます。通常の収穫期である秋が過ぎ、冬が来て、凍結と解凍を繰り返しながら凝縮されていく葡萄。その果汁のみを用いた特別なワインです。

■樹に房をつけたまま冬の到来を待つため、たくさん収穫することはできません。
■氷点下８度を下回った厳冬の夜から早朝にかけて自然に凍った葡萄を戦果しながら、丁寧に手摘みします。
■収穫した葡萄からは通常の８分の１の果汁しか絞ることが出来ず、ひと房から得られる果汁はわずかスプーン一杯。
■その果汁をもとに、通常のワインの約８倍の時間をかけて発酵させ、ようやくアイスワインは出来上がります。
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カナダのアイスワインって、
有名なんですね！

知らなかった～。


しかも、アイスワインと貴腐ワインが別モノってことも知らなかった。
（今回色々調べてて知りました）
なんとなく同じようなイメージだったんですが・・・
断然、貴腐ワインの方が高価なんですね。


この当選したワイン、定価は
20,000円か、
13,600円くらい・・・でしょうか？


アイスワインは高いですからね。
１本１万円はするので。

なかなか自分では買えないデス。



甘いので、アイスワインは女性好みかもしれませんね。

以前、ワインがあまり得意でない友人にアイスワインをプレゼントしたところ、
「めちゃくちゃ飲み易い！」とものすごく絶賛してもらえました♪


でも、ほんと高くてなかなか気軽には買えない。。。。

そのプレミア感が、アイスワインの魅力なのかもしれませんけどね♪






＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

楽天市場で「カナダ アイスワイン パラダイス ランチ」と調べたら、
数件ヒットしました。

何年産とかで価格が違うのだろうか？


30％OFFワイン！高貴なアイスワイン【送料無料】【wine0717】パラダイス・ランチ　アイスワイン2004　定価13,125yenの30％OFF 9,187yen


アイスワイン・シャルドネ　VQA 375ml 2004 18,375yen


ウィスラー・アイスワイン[2005]Paradise Ranch Wistler Icewine　8,925yen


うーん。

また飲みたいな～～～♪

初めての梅酒作りに挑戦しました。

ご報告が遅くなりましたが・・・

「梅酒屋」さんで購入した梅酒キットで、
6/21に梅酒を作りました♪

（『梅酒作りキット、『梅酒屋』さんから送料無料2,980円で販売開始！！
』2009.6/1 oliviaブログ）
（『梅酒作りの季節がやってきました。』　2009.5/25 oliviaブログ）



作り方を書いた説明紙が入っていました。



この説明通りに・・・


1.梅を２、３時間水につけて、汚れを取ります。


2.しっかり水切りし、日陰で乾燥。


（我が家はマンションなので良い日陰が見つからず・・・リビングで乾燥させました）


3.竹串又は爪楊枝で、ヘタを取る。（梅を傷つけないように。）
この作業、思った以上にめちゃめちゃ簡単！
ポコっと、気持ちよいくらいにカンタンに取れます♪


4.氷砂糖と梅を交互につめていく。


梅と氷砂糖の割合を把握しておくために、
量りながら入れました。

最終的に、
梅の実：572g
氷砂糖：668g（写真の後にも追加したので）
になりました。


5.仕込み水を注ぎ入れ、暗所に保管（３ヶ月を目安に）で、出来上がり！



仕込み完了！です☆




飲めるのは10月くらいかな～～～。


思ったより簡単な梅酒作りでしたよ♪



出来上がるのが楽しみ～～～～！

PCで簡単シェアリング！シェアモ(ShareMo)というサイト。

またまたエコな情報を見つけたので、
お知らせを。


「シェアリング」って言葉、最近よく耳にしますよね？

車のシェアリング、
自転車のシェアリングなどなど・・・


以前はシェアハウスくらいしか耳にしなかったけど、
近頃は何でも当たり前みたい。


とはいえ、

どこでシェアリングできるのか？
シェアしたいけど、うちの家の近くにそんなところないし・・・


と、なかなかシェアに触れる機会って少ないよな～～～と思ってました。


↓データとしても、興味はあるけどしたことがないという人がほとんど。

（プレスブログ「ブロガーアンケート」）

そんな中、

このシェアモというサイトは、



送料の負担だけでシェアできる、史上初のソーシャルシェアリングサービス！

PCでまるでオークションのように出品したり借りられたり（又は譲り受けられたり）が簡単にできます♪


●出品できるものは、使わなくなったり捨てるにはもったいないといった品物ほとんどのモノがOK！
●もしシェア期間中に品物を気に入った場合は、引き取ることも可能
●会員数2万人以上
●既に約2万点の品物が出品中

と、とても沢山の人が参加してるので、
欲しいものが見つかるチャンスも高め☆


出品者は、

●自分の出品したモノがシェアされていく過程を日本地図上で確認できるサービス


が付いてるので、これも面白そうですよね♪



私はまず使わなくなったものや家に眠ってるものはオークションに出すんだけど、
オークションの落札価格よりも送料の方が高くなってしまう・・・といった大型のものが時々あるんですよね。
（例えば、自転車とかゴルフ用品とか家具とか・・・）
そんなものを、シェア商品として出品できれば嬉しいかも♪と思ってます。



エコライフが一歩前進しそうですよね♪


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シェアモ

家から出るCO2を±0に！？ ５分で家ECOのお勉強。

パナソニックのスペシャルWebサイト
「CO2±0のくらし」で、
CO2排出量をプラスマイナス0にするエコアイディアを見る事ができます。





すごく解り易い、約５分。


1990年のCO2排出量を100とした場合、
201X年にCO2排出量実質ゼロを実現できるというこのアイデア。


ポイントは以下の４点です。

●家電製品をとことん省エネ
●ネットワークでつないで、さらに省エネ
●家そのものも省エネ
●使う分は創エネ・蓄エネ


家から出てるCO2、せめて±0に出来れば・・・というのは、
本当にそう思いますよね。

省エネを極めて、
更に太陽光発電や蓄電でエネルギーをまかなう・・・
と、
確かにかなりの排出量削減になりそうです。


家まるごとエコ！

理想です。




我が家の家電はほぼすべて2006年に購入したばかりだし（後はTVの買い替えだけかな）、
一応断熱材が入ったマンションだし、
エアコンはほとんど数える程しか使わないし・・・
まだエコな暮らしができている方だとは思うのですが・・・？？？
どうだろう～～～。


次の課題としては、
やっぱり太陽光発電ですね。




家計が苦しいので手が出ませんが；

もっとエコ対策の補助とかしてくれれば助かるのになぁと思います。



資源を大事に！

が最近の私の口癖。


うるさがられますが、
実家の家族にも言い聞かせてます（笑）



CO2±0のくらしに近づけるよう、頑張ります。

おうちでパン作り ＊＊＊ 紫いもの金時入りパン

パン作り、
金時豆（鹿の子　大正金時　1kg_）を購入したので、
最近は金時入りパンばかり作ってます。


なかなか見た目も可愛く、
金時が甘くって美味しい～～☆


レシピは、
「少しのイーストで　ゆっくり発酵パン　高橋雅子」


少しのイーストでゆっくり発酵パン―こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!　1,680yen



を見て作ってます。



ゆっくり発酵（オーバーナイト）で作る、
ひと味違うパン作り。
楽しいですよ。


初心者でも大丈夫！
（ちなみに私はABCクッキングABC Cooking MARKETの初級コースのみ通い、
　２年ブランク後この本を見てパン作り再開しました。）


まだまだ私も失敗ばかりですが・・・
少しずつ、パンと近くなってきたような？？





ちなみに、材料はママパン（ママの手作りパン屋さん）で購入してます。

無添加や有機栽培のものなども揃ってて、
安心できる材料屋さんです。


イーストは、最近はサフの金を使うようになりました。
（イーストの質って、すごく大事です。）

発酵もいいかんじ♪


まだまだこれからも頑張りますよーーー！！！


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ママの手作りパン屋さんで購入。
今回のパンで使っているもの。



鹿の子　大正金時　1kg_　735yen
そのまま食べても美味しい、大粒の金時豆です。


ママパンロゴ入り【型】シリコン加工　食パン型（フタ付）　1斤（縦型）　刻印入_　2,500yen
オイルなしで、スポンっと気持ちいいほどキレイに抜けます。
これを買って大正解でした♪
とにかくお手入れの必要がなく、使い易いので、
面倒がりさんにすごくオススメ。


[チャック袋]日本製粉パン用強力粉　イーグル　2.5kg_　704yen
以前カメリヤを使ってましたが、イーグルの方が断然好みです♪


サフ　インスタント・ドライイースト金　125g_　357yen
ものすごく使い易いイースト。さすが、評価が高いイーストなだけあります☆


クッキングめん棒　24cm_　735yen
木の綿棒で間に合わせてましたが・・・生地がくっついて大変でした。
これをもっと早く買っておけば良かったです。

ヴァーナル、一ヶ月使った使い心地は・・・

ヴァーナルのスキンケア、
トライアルセットをお試しした私の評価は・・・


＜よかったところ＞

「メイク落とし不要」
と書いてあったので、半信半疑でしたが・・・（だいたい、こう書いてあっても落ちないのが多いので）、
これはメイクがスッキリ落ちて、驚きでした！
濃いアイメイクのときも、マスカラもスッキリ落ちます！！（緑のソープ。）

固形石鹸で、これだけの洗浄力があるのはマジでスゴいかも。


＜う～～～～ん、だったところ＞

1.洗顔ソープは良かったのは良かったんですけど↑、
　やはり角質までは落とせない様子。
　週に２、３回使用する角質ケアをサンプルでいただき、これを使うとスッキリしたけど・・・
　やっぱり洗顔で出来ればクリアしたいですね。

2.ミストの美容液、すっごい気持ちよかったんだけど、
　使い終わった後のスプレー缶が・・・
　なんかエコじゃないなぁ、と。。。
　↓



と、やはり現在お気に入りのP.G.C.D（使い始めて今で３年目くらい。）には及ばずだったので、
リピはなしです。


ヴァーナルも、コンセプト的にはP.G.C.D.と同じなんですが、
P.G.C.D.は本当にシンプルなのに対し、
ヴァーナルは結局色々追加で必要になってくるんですよね。

なので、お値段も高くなってしまいますし・・・
（P.G.C.D.も高いんですが。）



と言いつつも、
ヴァーナル気になってる人は試す価値はあると思いますよ♪

スッキリ感と、エッセンシャルシャワーの気持ちよさはなかなかリフレッシュできます♪



（『ヴァーナルのスキンケア半額お試しは4/30で終了！』　2009.4/22 oliviaブログ）
→と、以前のブログに書きましたが、半額再びやってるみたいです。