Olive*

~Vie heureuse~

はちみつ梅酒

2007-05-28 | cooking

今年も作りました。

 

はちみつ梅酒

 

氷砂糖で作るところをはちみつに変えただけ。

そして、はちみつの量は少なめにしてあります。

 

甘さ控えめ~~~。

 

実は、去年作ったはちみつ梅酒はと言いますと・・・・

 

うっかり手をすべらして落として割っちゃったんです。

 

もちろん、一滴も飲んでいません。

琥珀色のいい感じに出来上がっていたのにな・・・。

 

今年はリベンジだ~~~