おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

ブルーベリーのシフォンケーキ・・・♪

2022年07月28日 19時15分35秒 | 日記

 

昨日の事です

夕方に戸締りをしようと窓を覗いたら

アラ! 可愛いお客様です・・♪

あなたはアブラゼミさんではありませんね!

もしかして日暮さん?

それなら夏も大分過ぎたんですね・・♪

そ~っと♡  そ~っと~♡

カーテンを閉めました

ー♡ー

そんな昨日は ブルーベリーのシフォンを焼きました

レンチンしたブルーべりーのジャムが余ったから

卵黄4個分 グラニュー糖20g

サラダオイル40g 

ブルーベリーのジャムは計ったら80gありました 全部入れました

薄力粉90g

それとメレンゲ用の卵白が4個 ジャムが甘いのでグラニュー糖20g 

卵白の泡が消えないように混ぜて170度で50分

焼けました!!

夕方までおいて カットして冷凍庫に・・・

暫くおやつはブルーベリーのシフォンケーキです