おしゃべりなオリーブ

お散歩と日々の日記

桃のフォカッチャ

2017年07月30日 10時16分45秒 | 日記

今日もどんより暑くなりました

桃の季節になったのでフォカッチャを作って見ました・・・♪

強力粉250g  きび糖大3/4  お塩小3/4  お水130  酵母大1

軽くこねて クリームチーズと スライスした桃を乗せて焼きました ・・・♪

桃の上には 焦げ目をつけたくてパラパラ グラニュー糖を振って

甘~いフォカッチャができました・・・♪

そしたら 又桃を沢山いただいて うれしい悲鳴  

ありがとうございます