出回る期間が すご~く短いリンゴ 紅玉を見つけました
さっそく買って コンポート作って見ました ♪
お砂糖 白ワインなど入れてコトコト炊いて出来上がりました
どんな味に仕上がってるでしょう?
冷蔵庫に残ってクリーム煮でも作ろうかと思っていた 生クリームを
泡立てて一緒に添えてみました
あら! ちょっとレモン汁多かったかも? でもまぁこんなものかな?
何を作ろうかなぁ アップルパイ? リンゴパン? リンゴのケーキ ?
それともヨーグルトに入れて? 楽しみいっぱいです
柔らかく仕上がりました ^^♪