冷凍庫から何時か作った レモンピールが出てきた
全然悪くなってないから
簡単に作れる スコーンを作ろっかな?
今回は FPで・・・
粉とBPやお砂糖を
ガー ガーって攪拌して
バターも入れて 軽く攪拌
卵やヨーグルト牛乳などを入れて 又攪拌
粉っぽく無くなったら 取り出して
冷凍庫に眠っていた レモンピールを入れました
ちょっと つまむのに良いように 小さなお花に抜きました
余った生地はまとめて 三角に
200度に予熱して 190度で17分焼きました
一緒に チョコチップ入れたかったけどなかったから
ところどころにアーモンドを散らして焼き上がり!
おやつのスコーンができました・・・♪
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