★水曜日★天ぷらの盛り合わせ

２００９年３月２５日の晩ごはん
★天ぷらの盛り合わせ★
★わかめちゃんのお吸い物★



なんとなく用意するもの
　

鶏肉　　　　　　　　　１／８枚　　　
インゲン　　　　　　　　　少し
たまねぎ　　　　　　　１／４玉　
にんじん　　　　　　　　　少し
ピーマン　　　　　　　１／２個
えのき　　　　　　　　１／４袋
のり　　　　　　　　　　　２枚

小麦粉A　　　　　　　　　　少し
お酢A　　　　　　　　　　　少し
水A　　　　　　　　　　　　少々

カットわかめちゃん　　　　
ダシのもと　　　　　　　　
お醤油　　　　　　　　　　少し
お酒


作り方
①野菜とお肉をカットし小麦粉をまぶしておく
②揚げ粉のＡをボウルに混ぜる
③①を②に絡ませて油で揚げる（たまねぎとにんじんはかき揚げに）
④海苔も同じように揚げる
⑤お吸い物を作る
できあがり！