今日は元職場の同僚だった人が退職と就職のお祝いを兼ねて
いつものお店にお誘いしてくれました。
私がたいしょくすることを告げた時に日程を決めたので
３か月ぶりくらいですが（笑）
私の胃の調子もなんとか大丈夫になりました。
でも、お酒は控えめにしましたよ(^^;
で、ご馳走していただいた上に記念品までいただきました。
それが なんと
なんだろう。日本酒とは言っていたけれど。帰宅してから早速開けてみると
(^^)/ すごくないですか(^^)お品書きに
「スペインのマディラワインをヒントに、地元鳴子温泉の地熱を
使い熟成させた深みとまろやかさのある熟成酒です。
カラメルのような熟成香とやわらかい甘さ、酸味を感じる
芳醇な味わいとなってます。 」
どういうこと？(@_@)
３年以上長期熟成とか。古酒みたいな感じなのかな～
もったいなくてすぐには飲めそうにありませんので
しっかりと体調が戻ってから味わいたいと思います。
