暖気

今朝はマイナス2度日中は9度までと気温が上昇して、ようやく
春めいてきました．あすからも、暖かい日が続くようなので、
いよいよ春到来です。それにしても今年は寒の戻りがいつまでも続いて、待ち遠しい春
到来でした。あしたからは4月ですのでこれから暖かさが増すごとにいろいろな山菜が芽吹いてきます。

かんぞう

なかなか暖かくなりませんが、今朝もマイナス7度、日中も3度までしか上がりません。
でも確実に春はちかずいてきています。
ふきのとうは、雪解けのところはおおきくなりすぎです。
雪の解けていないところはこれからです。
日当たりのいい土手にはかんぞうがでてきました。
てんぷら、かたちよくあがりますし、おひたしや、あえもので食べますが少しぬめりがあって、おいしいです。、春が来たなという
感じの山菜です。写真は2００ｇで500円です。

山百合根

山百合根が入りました。
７００ｇほどありますが、通常１，４００円のところ
１，０００円で特売となります。
ふきのとう、大根わさび，あさずき、かんぞう、などと、同梱
できます。

大根わさび

大根わさびが入りました。
これはすりおろして、ト―フにつけたり、おさしみや、ビフテキ、につけたりして食べます。もともと粉わさびの原料には、たくさん入っていますが、非常に辛いものです。
１００ｇ２５０円ですが、写真は２，５ｋｇあります。

春彼岸

厚さ、寒さも彼岸までと言いますが、今年は、去年と比べ少し寒い日が多いです。選抜も始まったのでこれから暖かくなればいいですね。
昼ごろ家族７人お墓参りに行ってきました。
、毎年暖かい日を選んでゆくのですが、
休日の関係で、小雪の降る寒い日の墓参りとなりました。

あさずき

あさずきが出てきました。
このところ暖かい日があってようやく春めいてきましたのでいよいよ
山菜の季節がやってきたというところです。
まだ朝の最低がマイナスの日があったり、風が冷たい日が多いのでもう少しです。

町内産干しシイタケ

左側スライス、２００ｇ　１，０５０円
右側丸　８０ｇ５２５円
かなりお買い得です。

３月特売

蕨のおいしい食べ方。
ごま油で炒めて、みりん、しょうゆ少々で味付けする。
これだけでおかず、酒のつまみ、にぴったりです。
両端カットした蕨、１００ｇ１００円のところ１００g６０円の特売です。

大型ふきのとう

今日は１００ｇに7個ぐらいの大型のふきのとうがはいりました。
幾分あくの弱いいふきのとうです。
値段は小さいふきのとうと
同じで、１００ｇ200円です。

スイセンや福寿草が芽を出してきました。
なずなもまもなくとれます。

ばっけ

ばっけ（ふきのとう）が大量に取れています。
南向きの日当たりは一斉に顔を出して最盛期の様相です。
１００ｇ２００円ですがいかがでしょう。
１パック１００ｇ入れです。