天然榎

天然榎(俗に雪の下)が２人より、８ｋｇはいりました。
今年最後かと思いますが、発送可能です。１００ｇ３００円ですが
増量対応いたします。１日までは生でお送りできます。
その後は冷凍確保いたします。

雪の下

雪の下(ふゆやまたけ)、がまた入りました。
里はまだ雪が降りませんが、山は雪が積もっているようです。
今日山に行った人は、５ｃも雪の積もった、その下からとってきたそうです。
１，２ｋｇありますが、正月用に格好のおいしいきのこです。
１００ｇ５００円です。

最終キノコ

今シーズンも終わりにないそうですが、生であるものは、
天然榎、原木なめこ、があります。
冷凍ものは、ほんしめじ、ぎんたけ、はつたけ、はたけしめじ、てんねんえのき、げんぼくなめこ、くりたけ、がまだあります、。
ふゆやまたけ、少々のこっています。
マツタケ、こう茸、完売しました。
塩漬けキノコミックス、２0ｋほど残っています。

ふゆやまたけ

ふゆやまたけがとれました。
味噌汁や、雑煮
に、入れると非常においしいだしの出るキノコです。
いよいよキノコシーズンも最終章となりました。
今年は季節の(四季）メリハリのないシーズンで終わりキノコにはよくない年でした。
入梅のないカラ梅雨から始まり、梅雨明け宣言が出たと思った、8月から雨続きがあり、9月半ばには残暑があり、キノコ最盛期と思われた頃には雨降らずと、
天候に振り回され、凶作に近い、不作年となってしまいました。

干し柿

キノコの入荷は、原木なめこ、3ｋｇ、原木くりたけ、1，5ｋｇと品数も量も細くなりました。今当店にはカキが太量に入っています。
大平種なし、と言って干し柿にするとおいしい柿ですので盛んに皮むきして干し柿ずくりをしています。

冷凍保存

今あるキノコは生でくりたけ、むきたけ、天然マイタケ、冷凍であるのは、
本シメジ、銀茸、ハツタケ、畑シメジ、奈良たけ、原木なめこ、天然マイタケ、
以上、塩漬けミックスきのこがあります。
いずれも発送可能です。

りんご（ふじ）

岩手のりんごはお隣の江刺リンゴが有名ですがそれと並び花巻の滝田のりんごも、
とても美味しいリンゴです、花巻市長も春から受粉の体験などをして、ＰＲに努めています。北上川の東に位置して地形や土質がリンゴの栽培に適している地帯です。今フジという品種が最盛期を迎えようとしています。蜜の入ったリンゴですが日持ちがよくこれからお正月用としても十分ご利用いただけます。
今回は26~28玉で１０ｋ以上入っていますが、全国どこでも送料、税込
5,000円でお届けいたします。

11月に入って

例年11月3日ぐらいまではいい天気が続いて暖かい日があるのですが今年は寒いくらいです。従って山に入るのはよほど山歩きの好きな人に限られます。
プロさんはハキゴ納をして今年はキノコ採りを終わりにして山に行かない人も出てきます。
今日の入荷はほんしめじ、１ｋくりたけ、２ｋむきたけ６ｋ、しもこし、５００ｇ、むらさきしめじ、６００ｇ以上の入荷でした。
そろそろ終わりになりそうです。
あとは天然榎、ふゆやまたけ、、が出て終わりになります。