ジャガイモの別名は「にどいも」

ジャガイモのことを秋田では「あんぷらー」、宮城では「にどいも」ということがある。「にどいも」は一年に二回採れるという意味である。春に植えた残り物の芋を、秋にもう一度植えることにした。そのジャガイモからまた目が出て成長を開始している。