ポテトフライ

ジャガイモの皮を厚めに切り油で揚げたものです。妻が作りました。ジャガイモの内部より皮の方が美味しい気がいたします。

ブドウの乾燥物を利用

ケーキのトッピングにルビー色の乾燥ブドウを使用したものです。1カットを賞味させていただきました。

卯月のホタル弁当

発酵パン事始め

ピラミッドの７つの謎という番組を見た（チャンネルは失念しました。画像を利用させて頂きます）。発酵パンはエジプトで発見された。どんな酵母が関与していたのだろうか？現在使用されている酵母とは違うような気がする。写真左上が当時のパンと思われるもの。

ずんだシェイク

ＪＲ仙台駅でずんだシェイクを飲んでみました。甘すぎるような気がしました。