ヨーグルト賞味期限切れてしまったので・・処分しようか迷ったけど、焼いたら良いかな～で、何か作る事に。
酵母も入れずだし、パンでも無くケーキでも無く、何かわからないけど・・
子供は味見して美味しいパンだと。パン違うけど～フォカッチャの様な、何だろう
まぁいいか。
もっちりしてます。。
明日の朝食にします
ヨーグルトブレッド
プレーンヨーグルト500ｇ・砂糖大さじ2・塩小さじ1・レーズン適量・国産強力粉200g・国産小麦粉200ｇ・重曹小さじ2
すべての材料を順番に混ぜ合わせただけです。
鉄板にクッキングシートをひいて丸い形に流しました。
余熱したオーブンで180度で40分焼きました。
期限切れヨーグルトを無駄にしないレシピでした(笑)