京都☆まぁちゃんのブログ

2児のママの日常の何気ない出来事~

ココナッツミルクのケーキ☆

2009-10-31 21:04:04 | 日記

今日土曜日ですが・・お家でゆったり過ごしました。

こうちゃんお昼ね中、みーちゃんと公園に少し行ったんですが~今頑張っている鉄棒見て見て状態で張り切って見せてくれたのは良いけど、手が滑り頭から垂直に落っこちてました首の骨でも折れたら大変ヒヤッとしました

みーちゃん泣いてお家まで帰りました

でも、お家に帰ったらケロッとして元気だったので安心しました。。

先日ココナッツミルクを生協で買って来たのでケーキを作りました。

ココナッツも油分なのでバターの変わりに出来ないかな?

風味を上手く出せるかな?

??だらけで作って見ました。

レーズンとくるみを入れましたが、もっと何か合うものがあるのかなぁ~。

お~ココナッツミルク、バターの変わりになりました

もうちょっと配合考えてしっとりさせたいな。。リベンジして上手く行けばレシピにしてみますね

子供達は喜んでました。

 


京都 烏丸仏光寺 イタリアン バッサーノデルグラッパ☆

2009-10-29 23:18:29 | グルメ/京都ランチ/美味しい1品

今日は地域の幼稚園12校が集まる文化のつどいでの、コーラス発表会でした。

9月から幼稚園で12回練習を重ねた2曲の作品みんなで歌って来ましたよ

みんなと和気藹々楽しかったです

終わってからは~毎年お疲れ様ランチパーティです。

場所は烏丸仏光寺の一軒家イタリアンのバッサーノデルグラッパでした。

2階が2次会などにも使える広いスペースで50人位が集まれるので毎年ココで行われている様です。

ココのお店、1500円からランチありいい感じです

今回会費は3000円でしたが、満足な内容でした。

本日のお料理は・・・

前菜3種

京野菜の1皿~鰤のカルパッチョとラフランスと共に

本日のパスタ~秋刀魚と牛蒡のトマトソース

メイン~やわらかい牛ステーキと野菜達

ドルチェ~パンナコッタとフレッシュフルーツ

パン・コーヒー

 写真はパスタとメインです。

そして・・その奥に~昼酒パパからOKでましたので、久しぶりに美味しいお酒頂いちゃいましたカシスオレンジ&デザートワインです

今日は甘いお酒が飲みたかったのです。

本日園長先生の娘さんでもある先生のお誕生日だって事が聞こえて来て・・・みんな自然にHappy Birthday の歌、歌い出しました

さすがコーラスのお母さん達綺麗な歌声でした

今日は楽しかったし美味しかった~

子育て中心の生活の中、こんな~ご褒美は最高に有難い


第15回MOA美術館伏見区児童作品展☆

2009-10-25 23:30:21 | 日記

 10月24日・25日京都教育大学内にて、MOA美術館伏見区児童作品展が開催され伏見区内のたくさんの小学校から選ばれた作品が展示されました。

みんな素敵な個性的な絵画です

保護者の方も子供さんの絵の評価を先生から伺う事が出来真剣な表情でお話されていました。自分の絵を満足そうに見つめる子供や、家族に褒めて貰い喜んでいる子供達の笑顔に癒されました各子供達の絵の前で親子で記念撮影などなど和やかな展覧会となりました。

こんな時代だからこそ、美術教育って大事な事なんですね。

今後も子供達ひとりひとりの個性が認められる、この様な催しが増えていくと良いな~

本日25日は入賞者の表彰式も盛大に行われました

  表彰式の様子

名前を呼ばれ、賞状を一人一人受け取り、牛乳パックを利用して作った花器に、お花を生けこんだ花籠がプレゼントされました

何と~みーちゃんの同じクラスのお友達のお姉ちゃんが1番大きな賞を取られていて顔見知りだったので、とても嬉しかったです。

花器作りも大変だったけど皆にプレゼント出来て良かったです。

私は今年もお手伝いとして参加させてもらいましたが・・子供が居るので殆どお役に立てませんでした

先生筆頭に学生さん達がたくさん協力して下さり地域と学校が協力する形で開催が続けられた事、良かったと思いました。


ハロウィン かぼちゃサラダ☆

2009-10-25 08:29:28 | 手作り/レシピ

先日岩倉で~50円で買ってきたカボチャ

無農薬で、皮も安心食べれる

これはべたカボチャやし~て聞いてたので・・スープにするつもりでしたが・・・みーちゃん喜ばそうとハロウィン カボチャのカービング

実は昨日北山でやりたいと言っていましたが~カボチャ1000円から5000円と高かったのでさせてやれなかったの

くり抜き、顔を作りました。成功だったけど~飾っとくのもなぁって思い、圧力鍋で蒸しました。みーちゃんと一緒にクッキングです蒸しすぎて・・・片目と口が崩れちゃって残念でした。

口にプルーンを銜えさせ何とか器に利用しました。

中身は、美味しい栗南瓜を使ってカボチャサラダコチラは湯がいておはしで潰し、塩とマヨネーズ少々で味付けしました。みーちゃんは喜んでいましたが・・こうちゃんは何これ??って顔でガン飛ばしてました

4等分して頂きました

二種類のカボチャ

実は栗南瓜の湯がき汁、捨てるの勿体無いので南瓜少し残して味噌汁にしました。

・・・子供達、お腹がパンパンになってる~とお腹叩いてました(笑)

カボチャはもういいってなったかも。。

みーちゃん知りたかったハロウィンの事、今日の1日で十分に体験出来たね

月曜日お友達とハロウィントーク盛り上がってよ

 


北山ハロウィン 陶板名画の庭☆

2009-10-24 16:15:36 | 子育て

みーちゃん最近ハロウィンの話ばかりしていて・・・

聞いてみるとお友達とハロウィンについて語っていた様で、お家にもハロウィンが来るの?とか聞かれ、お家では雰囲気出ないし~ハロウィン感じるイベント北山ハロウィンに行ってきました。

北山の植物園前で12年やっているイベントです。かぼちゃは参加者の手作りで、まだ作成中でした。夜にはライトアップされるので可愛いです

 

     ワンちゃんまでハロウィン帽子

植物園横の陶板名画の庭では手作り市やっていて沢山のお店屋さんゆっくり見てお話して、私も楽しかった~

 モネの睡蓮は本当に水の中に展示されています。陶板だから出来る事ですよね

ミケランジェロの最後の審判大きいで~すイベント中、無料開放していて良かった

スタンプラリーして協賛の各お店で「トリック・オア・トリート(Trick or Treat)」と言ったらお菓子が貰えるのですけど・・みーちゃん達恥ずかしくって小さい声で言うものだから貰えなかったりでも貰えた時は、めちゃ喜び楽しんでました。

帰りランチしたりで~半日家族で楽しみました