DYFC

　昨日の反省もかねて、昼食製作。

本日のメニューは、シーフード・トマトクリームパスタ。

フライパンは、熱伝導率の高い“魔法のフライパン（右）”を使います。

　

①玉ねぎ・・・1/3玉

①人参・・・1/2本

①セロリ・・・3cm

①ベーコン・・・適当

②イカ・・・1パイ

③シーフードミックス（エビ・貝柱）・・・適当

④トマト缶・・・1缶

⑤生クリーム・・・100cc

-製作-

１．①を全てみじん切りに、オリーブオイルで炒めます。

２．②③を加えて更に炒めます。

３．２．に④を加え、20程度煮込みます。

⇒水分を飛ばすイメージ。

４．生クリームを入れ、塩コショウバジルなどで味を調えます。

-完成-

　ダイワから、DYFCクラブ入会グッズが届きました。ちび吉の

　早速、セントレア近くの海釣り。

　本日の獲物。

ここは、魚がいないのか？・・・ボウズでした。・・・

ここまで来て折角なので、先日TV放送があったマルハ食堂にて夕食。20：30

エビでっか　＆たっかー