ホットサンド🍞とパエリア🦑

朝食作り🍞

ホットサンド🔥

まずは、卵焼き

 

厚揚げ豆腐が余ってしまっていたので🍳

 

ホットサンドは手軽でよいですね。

後はちび吉君まかせ

 

 

 

 

　完成　・・・ホットサンド・・・

 

ご飯ですよ＆玉子焼き　は、、、、、　　byねね

 

 

平家ボタルの幼虫が採取できました。

 

 

夕食はねねと共同作業🔪

シーフードとまとパエリアを作ります。・・・トマト味の・・・

 

具材です。

 

最初のポイント

イカをしっかりと炒めます。

焦げ目が付くくらいで、味がしっかりします。

次に野菜も入れ、これまたしっかり炒めます。

 

トマトホールを1缶投入

 

次のポイント

水分が無くなるまでしっかり煮まくります。🔥

トマトは火を入れるほどうまみが出ます。🍅

ホワイトラム🍶も少々

 

　お水1200ccとお塩を投入し、ひと煮立後、魚介類を取り出します。

 

お米を投入

 

強火で5分

 

弱火で15分・・・お米が見えてきたら魚介類を戻します。

 

　うまそー

 

少し水気が残ってしまいましたが、私はこれくらいが好み。

パラパラなら水1000ccくらいかな

 

完成　・・・シーフードとまとパエリア🍅・・・　ねね作

　激うま