男料理 🔪

2時に帰宅し、3時睡眠

朝ご飯を適当に食べて、魚の処理🔪

 

まずは、スズキ🐟

 

 

 

 

1っ品目は、スズキの塩焼き

シンプルで美味しい。。。プリプリ

 

続いて、クロダイ🔪

 

血抜きして、調理開始

 

 

 

身とアラと卵　🔪

 

 

 

クロダイは生命力が強いです。

バッカン＆エアー供給で丸一日元気です。

 

ここからは夕食の準備

スズキの照り焼きを作ります。🐟

 

 

 

　完成

 

続いて、クロダイの卵の煮付け

 

 

 

　完成

 

明日、クロダイで鯛めしをつくるので、出汁のみ製作。