おでぶーぱぱのブログ

備忘録です。

三重県-桑名市 🎎

2020年03月03日 | うなぎ

本日も桑名

最近花粉&黄砂が多くて、顔・目がかゆい

コロナウイルスもどんどん増えているし、最悪です。

 

今回の立会いは、事前準備がバッチリ

メーカーさんも頑張ってくれました。

 

ほぼほぼ午前中で目途が立ち、昼食へ

 

初めて来るお店。和食屋

お任せランチをオーダー

 

 

 

 

なかなか良い感じでした。

 

 兵庫県で仕事をしている部下君より、

一緒に作業をしているメーカーさんが下痢と腹痛&熱38.5℃と連絡あり。

作業を中止して病院に連れて行くように指示。

コロナの心配もあったのですが、食あたりのようでした。

っといっても思い当たるものはないとのこと。心配心配

部下君たちは大丈夫か

 

こちらは午後から最終確認。

問題なしです。

 

 セントレアまでお送り。

途中、夕食。

ベトナムでは美味しいウナギが食べられないとのことでしたので、

阿久比インター近くのお店に。

数年前に一度行ったことがあり、美味しかった記憶が

 

店の中に、不思議な石が

なんと うなぎ の模様が

 

全然記憶にない

 

上うな丼です。

少し濃いめの味付けでしたが、焼き加減が最高

外はカリカリの中はトロトロ・・・この表現がはまる感じ

75点

 

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