Merry Christmas!!!
今日は、本格的ピザ作り。
いつものベイクパンを使って、釜焼きを再現
①生地作り
・強力粉:150g
・薄力粉:50g
・ベイクパウダー:小さじ1
・砂糖:小さじ1
・オリーブオイル:小さじ5
※この量で、3枚焼けます。
②ソース塗り(市販のミートドリア用を使用!)
・・・どこが本格的だぁー
③具をトッピング
④焼き上がり
お魚グリル強火で20分。
生地がサックサックで美味
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今日は、オオクワガタが餌を食べに出てきました。
冬でもお腹が減るらしいです。
ちなみに、食べた後はマット(土)に潜ることなく、寝てしまいました。
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