「丸美珈琲店」は、札幌のスペシャルティコーヒーの良店であります。
市内に6店舗を構え、そのうち3店舗に、私、足を運んでおります。
感心するのは、どのお店に行っても、スタッフの方がとても真面目に対応してくださること。
丁寧な口調の中にも、「美味しいコーヒーを入れます」という気合いが感じられ、こちらの店では、「ホットコーヒー」という言葉は使わないと、私、肝に銘じております。
さて、今回伺ったのは、「丸美珈琲店 丸井今井札幌本店大通館3階Cafe」。
（長い名前…汗）
昨年の9月、丸井今井百貨店にオープンしたお店であります。
札幌のランドマーク「さっぽろテレビ塔」に面しているため、窓際の席からはテレビ塔を間近に見ることができ、人気店となっております。
私も是非、窓際の席へと思ったのですが、生憎、満席であったため、カウンター席へ。
そちらでカフェタイムを過ごすことにしました。
すると、こちらがとても良い席であるということが分かりました。
照明の効果により、目の前に置かれたコーヒーのなんと美しいこと！
とてもドラマチック。
嬉しくなりました。
（窓際の席にこだわらず、カウンター席も利用されてみて。）
お供にオレンジピールチョコをチョイス。
こちらもとても美味しくて、楽しく読書ができました。
（何十ページ読んだかな。）
時折、窓際の方の席に目をやると、お客さんが楽しそうに過ごされている様子がうかがえ、私も楽しい気持ちになりました。
コーヒーを飲み終え、席を立つと、スタッフの方が「ありがとうございました。」と一言。
やっぱり、こちらの店もスタッフの方が真面目で、そして親切なのでありました。
こちらこそ、ありがとうございました。
とても良いコーヒーでありました。
また伺います。
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