今日は主人と、丸ビル３６Fにあるフレンチレストラン『モナリザ』にランチに行って来ました
恵比寿の本店は行ったことがありましたが、丸の内店は初めてでした
高層ビルの窓からは、皇居側が良く眺められます
↑涼しげなアミューズ・ブーシュから始まり・・・
↑前菜：ヴィシソワーズのブラマンジェ オマール海老のゼリー寄せと共に
↑魚料理：いさきのポワレ チョリソー風味 リコッタチーズと※ピストーのラビオリ添え
※ピストー:ニンニク、バジリコを潰してオリーブ油と混ぜたもの。ソースや調味料として使われる。
↑肉料理１：牛フィレ肉とフォアグラのグリエ セミドライいちじくのクルスティヤン（カリカリした）とベルジュソース
↑肉料理２：仔羊のロースト スパイス風味 かぼちゃのニョッキとパセリの※クーリ添え
※クーリ：裏ごししてペースト状にしたもののこと。
↑デザート盛り合わせ
↑アイスクリームとソルベは主人と色分けされて別のものが来ました
↑今月は主人の誕生月なので、お店のほうからバースデーケーキとスナップ写真撮影をサービスしていただきました
主人の職場のすぐ近場ではありましたが、普段とは違う風景と気分を味わえて楽しいランチになったようです
また美味しいレストラン情報お教え下さいませ
いい歳して、食欲だけは若者並の中年夫婦ですが
今後もどうぞよろしくお願いいたします。