滋賀県守山市の特産「モリヤマいちじく」の出荷がピークを迎えている。出荷は9月末まで。
農家は早朝から赤紫色に熟した実の収穫作業に汗を流している。
農家は早朝から赤紫色に熟した実の収穫作業に汗を流している。

↑写真:京都新聞より
守山市今浜町の「今浜いちじく生産組合」が特産化を目指し、24年前から栽培。農家3軒が計約30アールのハウスで育てている。同組合では米ぬかや油かすなど有機肥料を使い、減農薬で栽培。糖度が14~16度でコクのある甘さが特徴という。
野口信人組合長によると、今年は長梅雨の影響で生育が遅れたが、その後は好天が続き、糖度は例年並みに仕上がったという。
「モリヤマいちじく」は守山市洲本町の農産物直売所「おうみんち」やスーパー「平和堂」で販売している。
JAファーマーズマーケット おうみんち
守山市洲本町2785
電話: 077-585-8318
https://satomono.jp/market/25207/16059/
守山市今浜町の「今浜いちじく生産組合」が特産化を目指し、24年前から栽培。農家3軒が計約30アールのハウスで育てている。同組合では米ぬかや油かすなど有機肥料を使い、減農薬で栽培。糖度が14~16度でコクのある甘さが特徴という。
野口信人組合長によると、今年は長梅雨の影響で生育が遅れたが、その後は好天が続き、糖度は例年並みに仕上がったという。
「モリヤマいちじく」は守山市洲本町の農産物直売所「おうみんち」やスーパー「平和堂」で販売している。
JAファーマーズマーケット おうみんち
守山市洲本町2785
電話: 077-585-8318
https://satomono.jp/market/25207/16059/
<京都新聞より>