細麺屋くわとろ 台湾豚骨チャーシュー麺 ＠豊田市

（2012/8/8）本日の夕食は2回目の訪問となる「細麺屋くわとろ」さんで台湾豚骨のチャーシュー多目を頂きました。麺の上には台湾ラーメンらしく、辛く味付けされたミンチ肉とニラモヤシ。臭みがないまろやかな豚骨スープですね。麺はカタで注文。辛ミンチをスープに混ぜても、それほどスープも辛くなく、スルスルと頂けますね。スープを半分以上残し、お約束の替え玉を追加注文して、完食。ごちそうさまでした。




豊田市小坂町5-27-2