家の中に居ると暑さは感じませんでしたが
一足、外に出たときの日差しのキツさには閉口😅
近頃、孫に頼まれて
パンケーキを焼く機会が増えました
私たちの世代はホットケーキと言ってました
実のところ
パンケーキとホットケーキは同じモノなのかどうか❓よくわかりません
今朝もしー姫のリクエストで焼きました
もちろん、ホットケーキの素でですよ
袋に書いてある分量通りにきちっとやってみました
ただし
人参のすりおろしだけは
いつもの通りに入れました😁
私の子どもの頃からホットケーキの素はありましたが
フライパンに焦げ付いてフォークでその焦げをこそげて食べていました
それでも
嬉しかったです☺
今はフライパンも違って
油を引かなくても焦げ付かない
ガスレンジにもホットケーキの温度調節機能が付いている
粉自体もずいぶんと進化しているみたいです
焼く人の腕が変わらなくても
ちゃんとキレイに焼けます
モサモサしないし
十分に美味しいです💕
人参のすりおろしは
義母さんがいつも入れてました☺
不思議と人参の生臭みはなく入れた感は全く無かったです
私も習ってずっと入れてます
それくらい野菜を入れたからと言ってもどうってことは無いのですけど
ちょっとだけ、ホンのちょっとだけ罪悪感逃れですかしら😁😅
朝食で残った一枚を
ハク坊がお昼に美味しそうに頬張っていました
おぉおぉ、ハク坊も一丁前に食べられるようになったんじゃね〜
ますます出番が増えるね
