リベンジ

親戚から、じゃが芋・玉ねぎ・にんにくをたくさん貰った。
傷む前に使わなきゃ。

だから定番、をたくさん作った。

カレー好きな夫と長男は「美味しい。」とおかわりしてくれた。
あまりカレーが好きじゃない次男は・・・
「これ、コクがない。」と非情な言葉。
私のせいじゃないよ。市販のルーだもん。
隠し味もいつもどうりだし。
ハウスさんとグリコさんに言ってくれ。
シーフードカレーなのに「肉も入れてよ。」と贅沢なことをぬかす。

残ったカレーは冷蔵し、翌々日和風に仕立て直し、カレーうどんにした。
一人暮らしの経験がある長男は「これ一昨日の？ダシとか入ってんの？そっか。こういう手もあるのか。」と妙なところに感心している。
たしかに夕飯にカレーうどんを作って出した事はあまりないからね。
さて次男は・・・
「これ、一昨日のコクのないカレー？」言う事が一々憎たらしい。
どう？と訊くと「美味しい。いい感じ。」だって。
ふふっ。

ハウスさん、グリコさん。お宅のルーは和風仕立てにすると美味しいらしいですよ。