うまうま。

寒いっ。

毎日寒い。

庭には、霜柱がびっしりだし。

雪が舞っては止みの繰り返し。

のくちんの散歩も一歩が踏み出せないよぉ～




「散歩に連れてけ～～～～」と目で訴える、のくちん

　

先日、テレビでやっていた『蒸しドーナッツ』

パンケーキミックスを使うと、さらにモチモチ感が増すというので買ってみました。

あとは、切り餅やヨーグルト、イチゴジャムなんかを混ぜて

シリコン製のドーナッツ容器で、７～８分蒸したら出来あがり！

超モチモチでした


　

これも、最近テレビでやっていた『塩豆腐』

豆腐に塩を振って、一日寝かせておくだけのもの。

「モッツァレラチーズ」のようになるらしいけど

う～～～ん・・・それとはちょっと違う・・・やっぱ豆腐。

でも、普通の豆腐よりも、食べやすいかなぁって感じ。

左　塩豆腐にオリーブオイルとワサビ
右　揚げ塩豆腐



久しぶりに「ほうれん草とベーコンのキッシュ」を作りました。

冷凍パイシートを1枚しか使わなかったので、なんか生地が薄っぺらになっちゃったけど

やっぱり、キッシュは美味しいですよね～



旦那の仕事仲間から頂いた「マカロン」

自分では滅多に買わないから、貰うと嬉しい



コレも嬉しかった！

アサヒビールで3000円の商品券ゲット

これでまたビール買おう～っと



最近「断捨離（だんしゃり）」と言う言葉をよく耳にします。

意味としては、自分とモノとの関係を問い直し、不要なモノとの関係を

「断ち・捨て・離れ」と言うこと。

思い切って手放すことで、空間、時間、エネルギーにゆとり出るらしいです。

出来そうで、なかな出来なさそうな・・・・