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Saxophonist 宮地スグル公式ブログ

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今日は名古屋でお仕事・・

2006年07月29日 01時48分16秒 | jazz
今日は斉田佳子(vo)のカルテットで名古屋の仕事。いわゆるパーティー仕事だけれど、ライブの迫力で演奏して欲しいとの事。でも、編成がドラムレスなので、なかなか派手にという訳には行かない。しかしこういう時にこそ、ミュージシャンの真価が問われる。でも、やはり、俺はまだダメだなぁ。神経衰弱の後遺症も無くは無いけれど、そのせいにはしたくない。とにかく自分に集中力が無いのをまざまざと感じた。音楽をしようとすればするほど考え込み、悪い方向に行ってしまうし。バンドのメンバーには迷惑をかけてしまった。今年は悩める1年だなぁ。よし!手羽先食って忘れよう!(笑)

今日の打ち上げ会場は栄3丁目の「みつ蔵」さん。いわゆる地元の普通の居酒屋だけど、こういうところの方が概して有名チェーン店より美味いもんだ。ここの手羽は肉自体に旨みが有り、味が染込んでいる。今まで食った中で一番美味かったように思う。

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3 コメント

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名古屋名物 (taka)
2006-07-30 02:16:37
栄の「みつ蔵?」聞いた事、ある蔵~(笑)そうそう!地元民の友達が「手羽先が食べた~い」と言った私を連れて行ってくれた店ですわ~。が、休みで食べられていませ~ん(>_<) 手羽先!上手に食べられますか?関節技?ポキッでスルッと肉が取れるのです。まるでカニのあしの身がキレイに抜けるみたいです。

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そこは、 (SGURU)
2006-08-02 16:36:07
そんなに有名店ではないんですけどね。地元の人のただの行きつけとかでしょう。実際、ジモターばかりだったし。



しかし、写真はまずそうに撮れてます。カメラが悪かった!オヤジさんごめんね・・
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ジモターって言うのですねっ! (taka)
2006-08-09 00:06:36
ジモターも関西弁でっか?私のまわりでは、ジモピーって言います。(笑)

その土地に行ったらジモターの店が私しゃ好きです。名古屋名物は、一通りジモターの行き付けで食べました。

味噌煮込み!きしめん!味噌かつ!天むす!ひつまぶし!そして白で無いはんぺんetc…

ところで、手羽先は、上手に食べられますか?関節技でポポッキ!スルッと…まんまと、してやったり!身がキレイに食べられるって感じ、カニ足から身がスルッとぬける感じと一緒です。私は、まだまだ修行が足りず上手く食べられません。次回の名古屋ツアーに同行して修行しようかな~(笑)
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