メニュー
醤油 730-
極太にんにく醤油(ノーコール) 800-
小林製麺さんの極太ちぢれ麺
半チャーハン 180-(平日ランチ価格)
ショップカード
設備不良から復活、1/11から営業再開された「らーめんてら苗穂店」さん。
平日14:30迄の小ライスサービスがなくなった代わりに「ランチセット」が出来たようです。
今回は連れは「醤油」、自分は「極太にんにく醤油」をノーコールで注文。
せっかくなのでランチセット価格の「半チャーハン」もお願いしています。
【極太にんにく醤油】
濃口醤油の香り立つ乳化したスープにニンニクアブラ☆
モヤシを濃厚スープに浸す＆ニンニクアブラを全体に行き渡らせるため天地返し！
いい意味で醤油立ってますが以前よりニンニクアブラ少なくなったかな？
ノーマルだとコレくらいに抑えたのかも。個人的にはアブラマシが正解☆
これに小林製麺さんのやや平打ち極太ちぢれ麺が絡みまくります(^^)
スープの濃厚さに負けないモッチリした食感。麺量は確か250g。
具は柔らかいブロック切りチャーシュー、ニンニク、モヤシ、それとキャベツ…あれ？
ガッツリ食べるにはモッテコイな嗜好性の強い1杯☆
【半チャーハン】
チャーシュー、ネギ、玉子が入ったふっくらタイプ。
画像見ても分かるけど玉子率高いですよね♪
極太にんにく醤油にも合う味加減も好く。ウマかった(^^)
ゴチソウサマでした☆ 近々お子様セットも登場するようです（￣ー￣）
----------------------------------------------------------------------------------
◆らーめんてら苗穂店◆
札幌市東区苗穂町10丁目3-15
011-702-0011
11:00-21:00 木曜休 C12席 T4x2卓 小上がり6x2卓 P16台
----------------------------------------------------------------------------------
◆公開データ
2013/02/06：極太にんにく醤油（同行：醤油）
----------------------------------------------------------------------------------
〆
