柚子の皮を繊切りにしてペペロンチーノに乗せる朝

午前６時に起床する　

寒い！　まだ雪は降り出していない　

エクストラバージンのオリーブオイルに潰したニンニクと鷹の爪を浸し弱火で炒めたところに　

硬めに茹でた直径 1.8cm のスパゲティを放り込みバジルパウダーを振りかけ良く和え　

繊切りにした柚子の皮を加え混ぜ飯田君作の耐熱皿に装いさらに柚子の皮をたっぷり天盛りにする　

 

喰い始めたら雪が降り出した　

雪はこれから午後にかけて降り続けて５センチくらい積もると予報士が言っている　

おでかけのかたは足元にご注意いただくようにと祈る　

鷹の爪とニンニクが効いて身体がポカポカと暖まってきた　

エチオピアモカを飲みながら休日の過ごし方を考える