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田舎のスイーツ ♪

2021-05-17 11:42:07 | 日記

田舎の議姉から美味しくて、懐かしいスイーツが送られてきました
よいとまけ”は昔からありました、食べてみるとしっとり程よい甘みで懐かしかったです。
苫小牧市の三星には、昔からパンやケーキなどのスイーツがあり、学生の立ち寄るお店でした。
他は初めてで、あつまいも 芋で作ったとは思えない美味しいスイートポテトでした。
友人も我が家でも、しっとりでバターも甘みも丁度良く好評でした
ハスカップは不老長寿をもたらす果実 栄養豊富で痛みやすいので、冷凍で購入できるようです

昔の我が家では塩漬けして、保存していましたが子供の頃は苦手でした  
老化防止に効果的な抗酸化成分を含むビタミンE、C、アントシアニンに加え、
カルシウム、鉄など他の食物とは比べものにならないほど多くの栄養成分を含んでいます。
サプリの成分で見たことあります。このことから「不老長寿」という表現が使われるようです。

今年は花つきがとってもいい、鉢のまま土に植えてあり玄関先で迎えてくれます

 

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