思わず笑顔

おいしそうなもの・素敵なもの・楽しいもの・・・思わず笑顔になっちゃうもの+Diary

台風カレー

2009-05-05 | くいしんぼう
久し振りに食いしん坊1号の手料理

名づけて”台風カレー”

正しくはタイ風カレーなんだけどね

ココナッツミルクが効いていてタイの香り

具はオクラやなす・たけのこが入っていて、歯ごたえもいいし

なんか新鮮が感じ

すっごく美味しかったわぁ~

わたくし、2号は相変わらず食べる専門です



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそーー (Linda)
2009-05-06 20:43:32
私も好きです、台風カレー。
あ、いや、タイ。。。ですね。

ペーストとココナッツミルクで、よく作ります。
オクラを入れるのはいいですね!マネしよっ
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LINDAへ (管理人)
2009-05-07 21:24:37
オクラを大きめに切っていれると歯ごたえもよくていいですよ。(作ってないくせにえらそうに助言)笑
返信する

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