オイスターバー

ガンボandオイスターバー


三重県産　的矢牡蠣


見事に牡蠣づくしです

身が大きいでしょう
ぷるぷるしてる
シンプルにレモンだけ絞ってトゥルリン
生臭さは一切なくミルキィーです


牡蠣フライ特大


牡蠣はフライに限りますかな
ほくほくで美味しかった
普段はあんまり牡蠣フライって食べないんだけど
これはリピートしたくなるお味でした


牡蠣のクリームコロッケ



これは牡蠣の味わいがわからんかった
クリームソースが勝ってました。


牡蠣のカルパッチョ・アボカド添え


ん～これはちょっと苦手でした
アボカドは好きだけど、これはちょっと磯臭さが強かったです。


牡蠣のバターソースソテー


これ最高においしかったです
バターの風味が素晴らしかった

牡蠣は白ワインといただくと好相性ですが
美味しいワインと一緒にいただいたせいで
精算のときにびっくりするお値段でした




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