2007年ハワイvol.11～シュリンプ

ノース・カフクのシュリンプ料理は有名ですが

ノースまで行くには遠いなぁ～と思っていたら

なんと、ワイキキにシュリンプ料理のワゴンが出てることを発見

ＤＦＳの裏手の駐車場にとまっている青い大きいバスがそれです。

バスの中のキッチンでしゃしゃっと作って出してくれます。

この日はガーリックシュリンプ↓と

シーフードサラダ↓を注文しました。


エビは肉厚で大きくてプリプリ。

ガーリックソースもタマネギの甘味がきいていてまったりぃ。

サラダの方はマグロに岩のりを塗って焼いてあるものがメイン。

日本じゃこんな調理方法しないよね～

でもこれがすっごくご飯に合う

ご飯がススム～ススム～

このボリュームで二つあわせても20＄ちょっと。

安いは、おいしいは、で、滞在中にもう一回行っちゃいました