昨日はお休みを頂き、大阪へ行ってきました。
大阪阿倍野区の嶋屋さんのいわゆる大学いものような芋菓子です。
目的は2つあり、先ず最初は阿倍野区のバー7th(セブンス)さんへ伺う事。
これは、今年のサントリーカクテルアワードにおいて、優勝された方のお店で、今後はコロナも増えることが予想されるため、その前にとお伺いしました。
写真を撮り忘れたので、デコレーションだけになりましたが、先ず優勝作品の「明け六つ」を頂き、そして昨年の準優勝作品「わ・を・ん」を頂きました。
どちらも美味しかったのですが、飲み比べると、今年の作品は、より一層完成度が高い気がします。
お店の雰囲気も、こじんまりとした中にアットホームさがあり、スタッフの方ともテンポの良い会話で、楽しい時間が過ごせました。
大阪へ行かれた際は、是非立ち寄って欲しいお店です。
もう一つの理由はまた後日ということで、賞味期限が今日…というお土産をご用意しております。
大阪阿倍野区の嶋屋さんのいわゆる大学いものような芋菓子です。
お芋の甘さと、蜜の甘さがマッチして、ホッとする美味しさがあります。
早いものがちですので、興味のある方は、是非お楽しみ下さい!
さて、今宵も皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
