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バーアンクールの西本です

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ベネンシアドール・一次試験突破。

2015-07-27 20:03:18 | Weblog


今年こそは…の思いで受けた一次試験に何とか通り、次はようやく二次試験(本番)です。
ベネンシアドールとは、シェリーを樽からグラスへ注ぐ人を指し、二次試験は、この技術とシェリー酒に関する知識とテイスティングの総合で決まります。

何年か前に受けていたのですが、今年は本腰をいれて望みたいと思います。

二次試験は10月…今から猛勉強です。(^-^)
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