春のジントニック。

早いもので、漬け込みシリーズを始めて、はや一年が経ちました。


この「春のジントニック」からスタートして、色々なものを漬け込みましたが、とうとう一周しました。


昨年は、苺をそのまま漬け込みましたが、今年は、よりエキスを抽出するためスライスし、ジンは、前回の八朔トニックで好評だったゴードンジンの40度を使用。


いくらかのノウハウも出来ました。


パワーアップした春のジントニック…お楽しみに！