2018年12月7日(金曜日)
本日7日(金)は『大雪』
寒さが一段と身にしみる季節となりました。
お風邪など召されてはいらっしゃいませんか。12月の一週目が過ぎていこうとしておりま
す。本当にあっという間で嫌になっちゃいます。そんなときは楽しい昔の思い出や、近頃
の幸せなヒトトキを思い出しましょう
昨日夕方、ソフトバンクで通信障害が発生した様子が報道されておりました。皆様に影響
はなかったでしょうか。実は私のスマホもソフトバンクですが、勤務中(内勤)ということも
あり、メール以外は特に支障はございませんでした。年末に障害が起きてしまうと、どうし
ても困惑される方々が多くなりますよね
"冬季限定"
蔵人渾身の幻の酒、是非お試しください
清酒 司牡丹酒造 生鮮酒冬 あらばしり
720ml 1,426円
https://www.nishitora.jp/SHOP/025081.html
300ml 648円
https://www.nishitora.jp/SHOP/025095.html
毎年10月1日の日本酒の日には、司牡丹では酒造りに従事する蔵人達が伝統の白壁の酒蔵
の中で仕込みを行います。そして11月中旬にその第1号の仕込みが搾られて新酒が誕生し
ます。その搾りの際に最初にほとばしり出る酒を『あらばしり』と言い、昔から
通の間では希少な酒として知られています。
「あらばしり」を生のまま加熱処理すること無く、しかも加水せずに原酒のまま、搾られた
状態で瓶詰めした蔵出し新酒です。華々しくフレッシュな新酒の香り、口の中で膨らむ米の
旨みが爽やかに広がっていきます。