今日の収穫

午前中　ムスメたちと買い物に出かけました

服とか靴とか　チョコチョコ買って　ついでにちょっとゲーム

白いひよこをねらったら　なんかいっぱいついてきた



Wiiのマリオカートを見つけて　買おうよと主張したけど　却下されました

近いうちに　ひとりで買いに行くもん



今日はまだ平日

仕事があったので　ゆっくりできなくて残念でした

優待生活 アサヒビールの巻

アサヒビールから　株主優待が届きました

これは　３月に届いた優待の案内で　３種類の中から選択したものです

お茶とかジュースとかコーヒーとか…

ノンアルコールのコースです

バナナとくるみのケーキ

ちょっと古くなったバナナが１本

生で食べる気しないなぁ…

そうだ！ケーキを焼こう！

ってコトで　バナナケーキを焼いてみました

レシピ　紹介しますね


材料（直径12センチくらいのハート型１個分）

　バナナ　　小１本
　バター　　40g（室温に戻しておく）
　砂糖　　　40g
　卵　　　　１個
　小麦粉　　50g（ふるっておく）
　くるみ　　25g（荒くきざむ）

作り方

　バナナは皮をむき　軽くつぶしておく

　ボウルにバターを入れて　よく練り　砂糖を加えてよく混ぜる

　溶き卵を少しずつ加え　その都度混ぜる

　小麦粉とくるみを加え　さっくりと混ぜ　バターを塗った型に入れて
　　160度のオーブンで　30分くらい焼く

できあがり

　　　　　　　　

くるみ　ちょっと多すぎたかも

つぶして使うから　軟らかめのバナナのほうがいいみたい

ベーキングパウダーを入れてないので　ふわふわ感はあまりないです

パウンドケーキっぽいかも